Ekstrakt zelenog čaja 20%, 30%, 40%, 98% L- Theanine | 34271-54-0
Opis proizvoda:
Teanin (L-Theanine) je jedinstvena slobodna aminokiselina u listovima čaja, a teanin je gama-etilamid glutaminske kiseline slatkog okusa. Sadržaj teanina ovisi o sorti i mjestu čaja. Teanin čini 1%-2% težine u suhom čaju. Teanin je po kemijskoj strukturi sličan glutaminu i glutaminskoj kiselini, aktivnim tvarima u mozgu, i glavni je sastojak čaja. Sadržaj teanina je oko 1-2% onog u mladom čaju, a njegov sadržaj opada procesom fermentacije. Djelovanje teanina:
Učinci na aktivnost središnjih neurotransmitera: Teanin može značajno pospješiti oslobađanje dopamina u središnjem mozgu i poboljšati fiziološku aktivnost dopamina u mozgu.
Antihipertenzivni učinak.
Učinak teanina na učenje i pamćenje.
Teanin osvježava duh i tijelo.
Sigurnost teanina.
Teanin je zdrava hrana 21. stoljeća
