Ekstrakt zelenog čaja｜84650-60-2
Opis proizvoda
To je vrsta svijetložutog ili žuto-smeđeg praha, gorkog okusa, ali dobre topljivosti u vodi ili vodenom etanolu. Ekstrahira se naprednom tehnologijom visoke čistoće, dobre boje i pouzdane kvalitete. Polifenoli čaja su vrsta prirodnog kompleksa koji ima jake sposobnosti antioksidacije, eliminacije slobodnih radikala, protiv raka, prilagođavanja lipida u krvi, sprječava kardiovaskularne i cerebrovaskularne bolesti i protuupalni. Stoga se naširoko primjenjuje u hrani, proizvodima za zdravstvenu njegu, medicini, kozmetici i tako dalje.
Specifikacija
| ARTIKAL | STANDARD |
| Izgled | Svijetložuti prah |
| Analiza sita | 98,0 min prolaz 80 mesh |
| Vlaga (%) | 5,0 maks |
| Ukupni pepeo (%) | 5,0 maks |
| Nasipna gustoća (g/100 ml) | / |
| Ukupni polifenoli čaja (%) | 95,0 min |
| Ukupni katehini (%) | 75,0 min |
| EGCG (%) | 40,0 min |
| Kofein (%) | |
| Ukupni arsen (mg/kg) | 1,0 maks |
| Olovo (mg/kg) | 5,0 maks |
| Broj aerobnih ploča (CFU/g) | 1000 max |
| Broj koliforma (MPN/g) | 3 max |
| Broj plijesni i kvasca (CFU/g) | 100 max |
