L-karnozin | 305-84-0
Opis proizvoda:
Karnozin (L-Carnosine), znanstvenog naziva β-alanil-L-histidin, dipeptid je sastavljen od β-alanina i L-histidina, kristalne krutine. Mišićno i moždano tkivo sadrži vrlo visoke koncentracije karnozina. Karnozin je otkrio ruski kemičar Gurevich zajedno s karnitinom.
Studije u Ujedinjenom Kraljevstvu, Južnoj Koreji, Rusiji i drugim zemljama pokazale su da karnozin ima snažan antioksidativni kapacitet i da je koristan za ljudsko tijelo.
Dokazano je da karnozin uklanja reaktivne kisikove radikale (ROS) i α-β nezasićene aldehide nastale tijekom oksidativnog stresa prekomjernom oksidacijom masnih kiselina u staničnoj membrani.
Regulacija imuniteta:
Djeluje na regulaciju imuniteta, te može regulirati bolesti hiperimunih ili hipoimunitetnih bolesnika.
Karnozin može igrati vrlo dobru ulogu u regulaciji izgradnje ljudske imunološke barijere, bilo da se radi o staničnom ili humoralnom imunitetu.
Endokrini:
Karnozin također može održavati endokrinu ravnotežu ljudskog tijela. U slučaju endokrinih i metaboličkih bolesti, odgovarajuća suplementacija karnozina može regulirati endokrinu razinu u tijelu.
Nahranite tijelo:
Karnozin također ima određenu ulogu u hranjenju tijela, što može hraniti tkivo ljudskog mozga, poboljšati rast moždanih neurotransmitera i hraniti živčane završetke, koji mogu hraniti neurone i hraniti živce.
Tehnički pokazatelji L-karnozina:
| Stavka analize | Specifikacija |
| Izgled | Bezbijeli ili bijeli prah |
| HPLC identifikacija | U skladu s glavnim vrhom referentne tvari |
| PH | 7,5~8,5 |
| Specifična rotacija | +20.0o ~+22.0o |
| Gubitak sušenjem | ≤1,0% |
| L-Histidin | ≤0,3% |
| As | NMT1ppm |
| Pb | NMT3ppm |
| Teški metali | NMT10ppm |
| Talište | 250,0 ℃ ~ 265,5 ℃ |
| Ispitivanje | 99,0%~101,0% |
| Ostatak nakon žarenja | ≤0,1 |
| Hidrazin | ≤2 ppm |
| L-Histidin | ≤0,3% |
| Ukupni broj ploča | ≤1000cfu/g |
| Kvasac i plijesan | ≤100 cfu/g |
| E.Coli | Negativan |
| Salmonela | Negativan |
