Piridoksal 5'-fosfat monohidrat | 41468-25-1
Opis proizvoda
Piridoksal 5'-fosfat monohidrat (PLP monohidrat) je aktivni oblik vitamina B6, također poznat kao piridoksal fosfat.
Kemijska struktura: Piridoksal 5'-fosfat je derivat piridoksina (vitamin B6), koji se sastoji od piridinskog prstena povezanog sa šećernom ribozom od pet ugljika, s fosfatnom skupinom vezanom za 5' ugljik riboze. Monohidratni oblik ukazuje na prisutnost jedne molekule vode po molekuli PLP-a.
Biološka uloga: PLP je aktivni koenzimski oblik vitamina B6 i služi kao kofaktor za širok raspon enzimskih reakcija u tijelu. Ima ključnu ulogu u metabolizmu aminokiselina, sintezi neurotransmitera i sintezi hema, niacina i nukleinskih kiselina.
Enzimske reakcije: PLP djeluje kao koenzim u brojnim enzimskim reakcijama, uključujući:
Reakcije transaminacije, koje prenose amino skupine između aminokiselina.
Reakcije dekarboksilacije, koje uklanjaju ugljični dioksid iz aminokiselina.
Reakcije racemizacije i eliminacije uključene u metabolizam aminokiselina.
Fiziološke funkcije
Metabolizam aminokiselina: PLP je uključen u metabolizam aminokiselina kao što su triptofan, cistein i serin.
Sinteza neurotransmitera: PLP sudjeluje u sintezi neurotransmitera kao što su serotonin, dopamin i gama-aminomaslačna kiselina (GABA).
Biosinteza hema: PLP je potreban za sintezu hema, bitne komponente hemoglobina i citokroma.
Nutritivna važnost: Vitamin B6 je esencijalni nutrijent koji se mora unijeti prehranom. PLP se nalazi u raznim namirnicama, uključujući meso, ribu, perad, cjelovite žitarice, orašaste plodove i mahunarke.
Klinička važnost: nedostatak vitamina B6 može dovesti do neuroloških simptoma, dermatitisa, anemije i oslabljene imunološke funkcije. Nasuprot tome, prekomjerni unos vitamina B6 može uzrokovati neurološku toksičnost.
Paket
25KG/VREĆA ili po vašem zahtjevu.
Skladištenje
Čuvati na prozračenom, suhom mjestu.
Izvršni standard
Međunarodni standard.
