Stevija | 91722-21-3

Stevia šećer je novi prirodni zaslađivač ekstrahiran iz listova stevije koja pripada kompozitnim biljkama.

To je bijeli ili svijetložuti prah sa svojstvima prirodnog, dobrog okusa i bez mirisa.

Ima jedinstvena svojstva visoke slatkoće, niske kalorijske vrijednosti i svježeg okusa. Njegova slatkoća je 200-400 puta slađa od saharoze, ali ima samo 1/300 kalorija.

Velik broj medicinskih eksperimenata pokazuje da je stevia šećer bezopasan, nekancerogen i siguran kao hrana.

Može spriječiti ljude od hipertenzije, šećerne bolesti, pretilosti, srčanih bolesti, karijesa itd. Idealna je zamjena za saharozu.

Kao vrsta prehrambenih aditiva, ekstrakt stevije prirodni je zeleni zaslađivač koji se ekstrahira iz lišća stevije i koji je dokazano kao zelena hrana od strane Centra za razvoj zelene hrane u Kini. Kao proizvođač ekstrakta stevije, COLORCOM Stevia je vrsta zelene hrane.

Ekstrakt stevije se u Paragvaju koristi kao dodatak hrani više od 400 godina. Ekstrakt stevije ne utječe na metabolizam, nema toksičnosti što je odobrio FAO & WHO. Kao proizvođač ekstrakta stevije, COLORCOM Stevia je vrlo sigurna.

Zaslađivač ekstrakta stevije je 200-350 puta veći od šećerne trske. Stevioside i Rebaudiana-A glavni su sastavi stevije, koji imaju hladan, osvježavajući i mekan okus. Dakle, to je dodatak hrani visoke slatkoće.

Niska kalorija: Ekstrakt stevije medicinska znanost smatra dodatkom prehrani i hranom za zaštitu zdravlja. Moderna medicinska znanost proučavala je da je stevija korisna za regulaciju šećera u krvi. Krvni tlak, poboljšava aktivnost mozga i pomaže u kontroli težine, njezi kože. Kao proizvođač ekstrakta stevije, COLORC Stevia je također niskokalorična.

Ekstrakt stevije stabilan je na kiseline, lužine, vruće, lagano i ne može se fermentirati. Kao zaslađivač u piću i hrani, stevija može djelovati bakteriostatično i produžiti rok trajanja zajamčene kvalitete. Uz to, Stevia može smanjiti troškove proizvodnje za gotovo 60%, a istovremeno se mogu uštedjeti i troškovi transporta i skladištenja.

Ekstrakt stevije može se koristiti u hrani, piću, mediju za lijekove, kompleksu zaslađivača, kiselim krastavcima, kozmetici, pasti za zube, okusu cigareta itd.

Trošak korištenja stevije iznosi samo 30-40% troška korištenja šećera od trske. Dakle, to je vrlo ekonomičan dodatak hrani.

Ekstrakt stevije ima dva oblika: steviju u tabletama i steviju u prahu.

Koristiti

1.Pića: čaj, bezalkoholna pića, alkoholna pića itd.

2. Hrana: desert, konzervirana hrana, kuhani slatkiši, sušeno voće, mesni proizvodi, žvakaće gume itd.

3.Farmaceutski i kozmetički