Kazein fosfopeptidi | 691364-49-5
Opis proizvoda:
Kazein fosfopeptidi (CPP) su vrsta polipeptida s klasterom aminoacil fosfata dobivenog iz goveđeg kazeina enzimatskom hidrolizom, odvajanjem i pročišćavanjem i sušenjem raspršivanjem, koji ima izvanrednu fiziološku aktivnost promocije apsorpcije minerala i hvaljen je kao "nosač minerala".
Specifikacija proizvoda:
| Pregled predmeta | Jedinica | CPP1 Implementati-na Standardu | Standard implementacije CPP2 | Kazein fosfopepti visoke čistoće-des | Odgorčiti |
| Boja | % | Bijela ili svijetložuta | Bijela ili svijetložuta | Bijela ili svijetložuta | Bijela ili svijetložuta |
| Sadržaj peptida | % | ≥14,0 | ≥21,0 | ≥80,0 | ≥23,0 |
| Protein | % | ≥90,0 | ≥90,0 | ≥80,0 | ≥80,0 |
| Sadržaj pepela | % | ≤6,0 | ≤6,0 | ≤10 | ≤6,0 |
| vlaga | % | ≤6,0 | ≤6,0 | ≤6,0 | ≤6,0 |
| Ukupni dušik | Mg/Kg | ≥12 | ≥12 | ≥10,0 | ≥12 |
| Dovesti | % | ≤2,0 | ¡Ü2.0 | ≤2,0 | ≤2,0 |
| Ukupan broj kolonija | CFU/G | ≤3000 | ≤3000 | ≤3000 | ≤3000 |
| Kalup | CFU/G | ≤50 | ≤50 | ≤50 | ≤50 |
| Kvasac | CFU/G | ≤50 | ≤50 | ≤50 | ≤50 |
| Coliform Group | MNP/G | ≤10 | ≤10 | ≤10 | |
| Patogene bakterije | CFU/G | Ne biti otkriven | Ne biti otkriven | Ne biti otkriven | Ne biti otkriven |


