Proteinski peptid kukuruza

Proteinski peptid kukuruza je aktivni peptid male molekule ekstrahiran iz proteina kukuruza korištenjem bio-usmjerene tehnologije probave i tehnologije odvajanja membrane. Što se tiče specifikacije peptida proteina kukuruza, to je bijeli ili žuti prah. Peptid≥70,0% i prosječna molekularna težina＜1000Dal. U primjeni, zbog svoje dobre topljivosti u vodi i drugih karakteristika, peptid kukuruznog proteina može se koristiti za napitke od biljnih proteina (mlijeko od kikirikija, mlijeko od oraha itd.), zdravu prehrambenu hranu, pekarske proizvode i može se koristiti za poboljšanje sadržaja proteina za stabilizaciju kvalitete mlijeka u prahu, kao i kobasice u drugim proizvodima.