Organska brokula u prahu
Opis proizvoda:
Opis proizvoda:
Možda je najznačajniji učinak brokule to što može spriječiti i boriti se protiv raka.Brokula sadrži više vitamina C, koji je veći nego u kineskom kupusu, rajčici i celeru, posebno u prevenciji i liječenju raka želuca i dojke.Istraživanja su pokazala da se razina serumskog selena u ljudskom tijelu značajno smanjuje kod oboljelih od raka želuca, a koncentracija vitamina C u želučanom soku također je znatno niža nego kod normalnih ljudi.Brokula ne samo da može nadopuniti određenu količinu selena i vitamina C, već također može pružiti bogatu mrkvu.Ima ulogu u sprječavanju stvaranja prekanceroznih stanica i inhibiciji rasta raka.
Prema istraživanjima američkih nutricionista, u brokuli postoje mnoge vrste derivata indola koji mogu smanjiti razinu estrogena u ljudskom tijelu i spriječiti nastanak raka dojke.Osim toga, studije su pokazale da enzim ekstrahiran iz brokule može spriječiti rak.Ova tvar se zove sulforafan, koja ima učinak povećanja aktivnosti enzima za detoksikaciju karcinogena.