Aspartam |22839-47-0

Aspartam je umjetno sladilo bez ugljikohidrata, kao umjetno sladilo, aspartam ima sladak okus, gotovo bez kalorija i ugljikohidrata.

Aspartam je 200 puta veći od slatke saharoze, može se potpuno apsorbirati, bez ikakve štete, tjelesnom metabolizmu.aspartam siguran, čistog okusa.trenutno je aspartam odobren za upotrebu u više od 100 zemalja, naširoko se koristi u pićima, slatkišima, hrani, proizvodima za zdravstvenu njegu i svim vrstama.

Odobren od strane FDA 1981. godine za širenje suhe hrane, bezalkoholnih pića 1983. godine kako bi se omogućila priprema aspartama u svijetu nakon što je više od 100 zemalja i regija odobreno za upotrebu, 200 puta slađe od saharoze.

Prednosti aspartama su:

(1) siguran, od strane Odbora Ujedinjenih naroda za prehrambene aditive kao GRAS razina (općenito priznat kao siguran) za sve zaslađivače u najtemeljitijem istraživanju proizvoda za ljudsku sigurnost, više od 100 zemalja diljem svijeta, više od 6000 proizvoda u 19 godina uspješnog iskustva

(2) Aspartam slatki okus čiste saharoze s vrlo sličnim svježim i slatkim, bez gorkog okusa i metalnog okusa, daleko je najbliži uspješnom razvoju slatkog šećernog zaslađivača.Aspartam 200 puta slađi od saharoze, samo mala količina u primjeni može postići željenu slatkoću, stoga koristite u hrani i piću zamjenu za šećer aspartam, može značajno smanjiti toplinu i neće uzrokovati karijes

(3) Aspartam ili drugi zaslađivači i šećer pomiješani sa sinergističkim učinkom, kao što je 2% do 3% u saharinu, saharin može značajno prikriti loš okus.

(4) Aspartam i aroma pomiješani s izvrsnom učinkovitošću, posebno za kisele citruse, limun, grejp itd., mogu dati trajan okus, smanjiti količinu osvježivača zraka.

(5) Proteini, aspartam mogu se apsorbirati prirodnom razgradnjom tijela.

Koristiti:

1.Piće: gazirano i bezalkoholno piće, voćni sok i voćni sirup, jogurt itd.

2. Hrana: topla i hladna čokolada i mješavine pića i instant deserti, smrznute novosti i deserti, žvakaće gume, kuhani slatkiši, menta, čokolada, gume i žele itd.

3.Farmaceutika: tableta, sirup bez šećera, mješavina u prahu i šumeća tableta itd.

Osnovni sirupi mogu poboljšati teksturu i poboljšati boje bez prikrivanja prirodnih okusa, kao u konzerviranom voću.