Dehidrirani češnjak u prahu
Opis proizvoda
Prije dehidracije, strogo odaberite najbolje i uklonite loše, uklonite dijelove s moljcima, truleži i smežuranosti, a zatim ih dehidrirajte. Zadržati izvornu boju povrća, nakon namakanja u vodi, okus je svjež, hranjiv, jesti svjež i ukusan. Odabrano visokokvalitetne sirovine, fino ručno mljevenje, fina tekstura, formiranje raznih složenih ukusnih proizvoda, dodaju miris i svjež učinak.
| Kemikalije | Pepeo netopljiv u kiselini: < 0,3 % |
| Teški metali: Nema | |
| Alergeni: odsutni | |
| Alicin: > 0,5 % | |
| tjelesni | Naziv: Dehidrirani češnjak u prahu |
| Ocjena: A | |
| Specifikacija: (100-120) mreža | |
| Izgled: Puder | |
| Podrijetlo: Kina | |
| Vlaga: < 7 % | |
| Pepeo: < 1 % | |
| Okus: Lagano ljut, jak miris po češnjaku | |
| Boja: Bijela | |
| Sastojci: 100% češnjak, bez drugih nečistoća | |
| Standardi: EU propisi | |
| Certifikati: ISO/SGS/HACCP/HALAL/KOSHER | |
| mikrobi | TPC: < 50 000/g |
| Koliform: < 100/g | |
| E-Coli: Negativno | |
| Plijesan/kvasci: < 500/g | |
| Salmonela: Nije detektirana/25g | |
| Ostale informacije. | Jedinična težina: 25 kg/Ctn (15 mt/20'FCL, 25 mt/40'FCL) |
| Pakiranje: Vreće od aluminijske folije+Ctn (45*32*29 cm) | |
| Uvjeti plaćanja: T/T, L/C, D/P, D/A, CAD | |
| Cjenovni uvjeti: FOB, CFR, CIF | |
| Datum isporuke: Za (10-15) dana nakon potvrde plaćanja unaprijed | |
| Rok trajanja: 2 godine |
Specifikacija
| ARTIKAL | STANDARD |
| Izgled | Prah, obično 100-120 mesh, uglavnom bez opekotina ili komadića kože i bez drugih stranih tvari. |
| Boja | Krema |
| Aroma | Primjetan češnjak. Bez stranih mirisa. Prema STANDARDU kada se kritički ocijeni u odnosu na prihvaćeni referentni STANDARD. |
| Okus | Čist, karakterističan bez stranih okusa. |
| Sadržaj vlage | 6,0% |
| Vanjska materija | Bez materijala koji je stran proizvodu |
| Ukupni broj održivih | 90.000 po gramu |
| Koliformi | 40 po gramu |
| E. coli | 0 po gramu |
| Kvasci | 60 po gramu |
| Kalupi | 60 po gramu |
Pakiranje: 25 kg/vreća ili po želji.
Skladištenje: Čuvati na prozračenom, suhom mjestu.
Primijenjeni standardi: međunarodni standard.
