Natrijev benzoat｜532-32-1
Opis proizvoda
Natrijev benzoat se koristi u kiseloj hrani i pićima te proizvodima za kontrolu bakterija, plijesni, kvasaca i drugih mikroba kao dodatak hrani. To ometa njihovu sposobnost stvaranja energije. I koristi se u medicini, duhanu, tiskanju i bojanju.
Natrijev benzoat je konzervans. Djeluje bakteriostatski i fungistatski u kiselim uvjetima. Najčešće se koristi u kiseloj hrani kao što su preljevi za salatu (ocat), gazirana pića (ugljična kiselina), džemovi i voćni sokovi (limunska kiselina), kiseli krastavci (ocat) i začini. Također se nalazi u vodici za ispiranje usta na bazi alkohola i laku za srebro. Također se može naći u sirupima protiv kašlja kao što je Robitussin. Natrijev benzoat je deklariran na etiketi proizvoda kao natrijev benzoat. Također se koristi u vatrometu kao gorivo u mješavini zvižduka, prahu koji emitira zviždući zvuk kada se stisne u cijev i zapali.
Ostali konzervansi: kalijev sorbat, ekstrakt ružmarina, bezvodni natrijev acetat
Specifikacija
| ARTIKAL | OGRANIČITI |
| IZGLED | SLOBODNO TEKUĆI BIJELI PRAŠAK |
| SADRŽAJ | 99,0% ~ 100,5% |
| GUBITAK SUŠENJEM | =<1,5% |
| KISELOST I LUŽNATOST | 0,2 ml |
| TEST VODENE OTOPINE | JASAN |
| TEŠKI METALI (KAO PB) | =<10 PPM |
| ARSEN | =<3 PPM |
| KLORIDI | =< 200 PPM |
| SULFAT | =< 0,10% |
| KARBURET | ISPUNJAVA UVJETE |
| OKSID | ISPUNJAVA UVJETE |
| UKUPNI KLORID | =< 300 PPM |
| BOJA OTOPINE | Y6 |
| FTALNA KISELINA | ISPUNJAVA UVJETE |
