Sojin lecitin | 8002-43-5

Sojin lecitin je prekrasan sastojak koji možete dodati svojim kulinarskim receptima i receptima za njegu tijela. Sadrži mnoga korisna svojstva, a koristi se kao emulgator, zgušnjivač, stabilizator, blagi konzervans, hidratant i omekšivač. Lecitin se može koristiti u gotovo svim receptima, a često se nalazi iu prehrambenim i kozmetičkim proizvodima. Kozmetički, može se dodati hidratantnim kremama, šminki, šamponima, regeneratorima, gelovima za pranje tijela, balzamima za usne i mnogim drugim proizvodima. To je odlična alternativa drugim emulgatorima i stabilizatorima, od kojih su neki dobiveni iz petrokemijskih izvora. Za upotrebu u hrani, lecitin se često nalazi u čokoladi, pekarskim proizvodima, preljevima za salate i mnogim drugim pripremljenim namirnicama.